我们在日常生活中经常吃面包。现在有很多种面包，做起来并不难。让我们介绍一下面包的做法、家庭做法和吐司的神仙吃法。
家庭做面包
材料：高筋面粉200克，干酵母4克，细砂糖20克，盐3克，奶粉10克
做法：
1.将所有材料放入盆中，搅拌均匀，在面粉中挖一个坑，倒入100克水和20克蛋液搅拌成团，揉至面团光滑，加入切成小块的黄油，揉至膨胀阶段，用保鲜膜覆盖基础发酵约60分钟，发酵至面团体积的2倍至2.5倍，将面团取出，分成6等分，排气圆润，用手将面团固定成长方形。
2.放入烤盘，盖上保鲜膜，再发酵约30分钟。当体积变为1.5-2倍时，取出表面均匀刷蛋液。预热烤箱200烤13分钟左右
3.简单切一下，做好自制面包！有时间可以自己试试！
吐司神仙吃法
用料
土司片 2片鸡蛋 2个火腿肠 半根芝士片 2片番茄酱 适量青椒碎 适量胡萝卜丁 适量洋葱碎 适量黑胡椒碎 少许
做法步骤
1.切一圈面包2。热锅刷油3。放入吐司圈4，打蛋5，撒入 青椒 胡萝卜 洋葱 火腿6，撒上黑胡椒7，盖上一层奶酪片8，盖上吐司芯9，翻过来 煎至金黄色10，中间切一刀11，挤番茄酱
以上是家庭分享面包的做法 吐司神仙吃法分享，希望大家喜欢，感兴趣的朋友可以试试。
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