花生糖应该算是非常传统和经典的零食。年轻的时候经常吃，喜欢甜脆的味道。长大后，我吃得少了。这几天突然变得贪婪，想为自己做点什么。我以前没做过这种花生糖。刚做的时候有点凭感觉尝试，没想到很成功。我以为第二天会好的，但是制作出来后就不完美了。所以，我做了第三次，第四次，我还是不相信，我不能对付你。我前后做了很多，放在桌子上，很壮观，到处送人。小时候奶奶每年过年都会做花生糖，你也要学！
花生糖
材料：
花生米250了g，白芝麻50g ，白糖250g，花生和白糖一对一，4000g图中大概可以切成50块。
做法：
1. 中小火炒白芝麻5分钟左右，芝麻颜色变黄，可以弹锅
2. 中小火炒花生5分钟左右，闻花生香味
3. 用擀面杖或搅拌机将花生压碎（推荐）
4. 将花生和芝麻混合在60度的烤箱中，备用
5. 将白糖倒入不粘锅中，用小火预热，用中火将糖煮成块，最后用中火煮成金黄色液体。注意搅拌整个过程，大约需要20-30分钟。
6. 倒入混合花生芝麻，快速搅拌糖浆、花生、芝麻
7. 快速将搅拌好的花生糖混合物倒出干净的菜板或烤纸(Backpapier)上
8.一定要趁热用擀面杖压扁整形(用1分钟)，立即用沾有热水的菜刀切成块，然后用糖果纸包起来！
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