除了草鱼,多宝鱼是我们餐桌上经常吃的鱼的好选择。多宝鱼味道鲜美甜美,大家都喜欢。你知道多宝鱼怎么做好吃吗?其实多宝鱼蒸可以保留鱼的原味。以下是一些常见的做法。
做法一:蒸多宝鱼
首先,准备好葱姜、香菜、料酒、盐、糖、胡椒粉和酱油。
其次,将多宝鱼直接洗净,加入葱姜、料酒、胡椒粉。
然后,准备好蒸锅,直接用水煮沸,直接把鱼放进锅里煮。
最后,蒸去渣去汁,炒锅加油,将糖和酱油放入锅中煮沸,加入胡椒粉和料酒,煮沸后倒在多宝鱼上。
做法二:炒多宝鱼
首先,准备很多宝鱼、葱姜、韭菜、玉米、辣椒面、十三香、孜然粉、孜然酱、盐、味精、料酒和黄油。
其次,直接宰杀多宝鱼,加入葱、姜、盐、味精、料酒腌制。
然后,将铁板直接加热,加入黄油,将韭菜敷在上面,玉米放在旁边。
最后,将多宝鱼直接加入锅中,加入辣椒面、十三香、孜然粉、孜然酱调味,放在韭菜上。
做法三:红烧多宝鱼
首先,准备很多宝鱼、花生油、盐、葱、姜、蒜、胡椒、八角、料酒、醋、酱油、胡萝卜和糖。
其次,将多宝鱼直接处理后洗净划几刀,葱、姜、蒜直接切碎切段。
然后,准备好锅,加油加热,将辣椒和八角放入锅中,将多宝鱼放入锅中煎煮。
最后,加入白糖、料酒、醋、酱油、葱、姜、蒜,加水炖,加盐。
多宝鱼怎么好吃?事实上,多宝鱼的做法有很多。小编建议选择以上三种方法。这些方法既美味又营养丰富。
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